[问答题,简答题] 电站检修过程中防止汽蚀的措施

α-酸酒花浸膏经异构化处理，可制成异构酒花浸膏，一般在（）和（）时添加，用以调节啤酒的苦味。 引起水轮机振动的电磁因素 异α-酸受氧化后将断裂其酰基侧链，产生有害的（）酸，影响啤酒风味。 飞逸现象的危害 小麦细胞壁主要成分为（），会使麦汁及成品啤酒的浊度略有上升，需要外加（）酶进行处理。 电站检修过程中防止汽蚀的措施