在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、（）、奉茶、收具。 高冲水。 分茶。 冲泡。 淋壶。
指出“政治是一门科学，是一种艺术”的是（） 马克思。 恩格斯。 列宁。 毛泽东。
陆羽《茶经》指出：其水，用（）上，江水中，井水下。 蒸馏水。 纯净水。 山水。 雨水。
闭口杯闪点测定仪的杯内所盛的试油量太多，测得的结果比正常值（）。 A、低。 B、高。 C、相同。 D、有可能高也有可能低。
要泡好一杯茶，需要掌握的要点有：选茶、（）备器、冲泡、品尝。 观色。 择水。 闻香。 赏茶。
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、（）、净度来看。
