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粮食保管知识竞赛题库
问题:
[填空题] 淀粉干燥的方法一般是采用(),可以迅速干燥淀粉,同时保证淀粉在加热时保持其天然淀粉的性质不变。
油料软化是调节油料的(),使油料可塑性增加的工序。 锅炉水处理工作的任务是要通过防垢、防腐和防止蒸汽污染,来确保锅炉的安全经济运行。() 阀门的研磨过程有哪些? 常用顶出装置有()。 ["A、顶杆顶出","B、推板顶出","C、顶管顶出","D、以上皆是"] 大豆蛋白质的功能特性主要包括凝胶化、()、和()等。 淀粉干燥的方法一般是采用(),可以迅速干燥淀粉,同时保证淀粉在加热时保持其天然淀粉的性质不变。
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油料软化是调节油料的(),使油料可塑性增加的工序。
锅炉水处理工作的任务是要通过防垢、防腐和防止蒸汽污染,来确保锅炉的安全经济运行。()
阀门的研磨过程有哪些?
常用顶出装置有()。
大豆蛋白质的功能特性主要包括凝胶化、()、和()等。
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