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阐述烹调中色彩运用的艺术手法。 试问人体的安全电流（交流和直流）各是多少？ 高压容器可分为（）。 A、单层结构和多层结构。 B、单层结构和热套结构。 C、多层结构和层板结构。 D、挠带结构和层板结构。 普通铸铁件、铸钢件在含碳量上有什么区别？ 食品造型艺术美的构成因素有哪几方面？ 对称式三辊卷板机的主要特点是（）。