咖啡师清洗杯具时的程序是（） A、冲洗、消毒、清洗、擦拭。 B、消毒、冲洗、清洗、擦拭。 C、清洗、擦拭、冲洗、消毒。 D、清洗、擦拭、消毒、冲洗。
焉耆地区种植的哈拉道、马可波罗等香型、甜型酒花一般在（）采摘。 A、8月下旬。 B、9月中旬。 C、9月初。 D、8月中旬。
与油舱柜相连接的管路若破损需焊补时应（）。 A．关闭通向油舱柜的阀门后进行。 B．放空油舱柜，用空气驱逐管内残油后进行。 C．放空油舱柜，蒸汽冲洗后进行。 D．拆下管道，清洁干净后到电焊间进行。
采摘方法有人工采摘和机械分离采摘，也可二者并用。机力采收易把花体弄碎，（）受到一定损失，但节约劳力，保证采摘期。 A、重量。 B、质量。 C、甲酸。 D、花瓣。
下列有关焊接作业安全注意事项的说法中，不正确的是（）。 A．施焊时必须有二人作业，一人操作，一人监守。 B．作业人员应穿长袖衣裤，戴手套、眼镜，必要时应戴防护面具。 C．电焊时必须使用面罩，但特殊情况下，可以用墨镜代替。 D．施焊现场，不得有任何易燃物品。
咖啡树成熟的浆果是（）
