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一、名词解释

1． SD 序列（Shine-Dalgamo sequence）。

【答案】SD 序列是指位于原核生物mRNA5' 端的一段富含嘌呤的保守序列，由

成，一般位于起始

密码子上游约7个碱基的位置。

2． 亮氨酸拉链。

【答案】亮氨酸拉链是反式作用因子DNA 结合结构域中的一种基序结构，由约35个氨基酸残基形成的两性卷 曲螺旋形螺旋。疏水侧链位于一侧，解离基团位于另一侧，每两圈螺旋有

螺旋而与DNA 结合起作一个亮氨酸，单体通过疏水侧链二聚化，形成拉链。该结构借助N 端

用，这种结构称为亮氨酸拉链结构。

3． 小分子核内 RNA （small nuclear RNA, snRNA）。

【答案】小分子核内RNA 是指真核生物细胞核内一些序列高度保守的小分子RNA , 富含U ，与蛋白质构成复合 物snRNP , 参与mRNA 前体的拼接。

4． 主动运输。

【答案】主动运输是指细胞消耗代谢能量，逆浓度梯度或电化学梯度运输物质跨膜的运送方式。它需要膜上有特殊的载体蛋白存在，和一个自发的放能反应相耦联。

5． 必需脂肪酸（essential fatty acid）

【答案】必需脂肪酸是指人体生长所必需但又不能自身合成，必须从食物中摄取的脂酸。在脂肪中有三种脂酸是人体所必需的，即亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸。

6． 酶的比活力。

【答案】酶的比活力是指每毫克酶蛋白具有的酶活力单位，一般用

7． 次级胆汁酸 蛋白表示。 个碱基组

【答案】次级胆汁酸是指由初级胆汁酸在肠道内经细菌的作用下氧化生成的胆汁酸，包括脱氧胆酸和石胆酸以及其与甘氨酸和牛磺酸的结合产物。

8． 岗崎片段（Okazaki fragment）。

【答案】岗崎片段是指DNA 的随后链的合成方向与复制叉的前进方向相反，只能断续地合成

的多个短片段。它们随后连接成大片段。

二、问答题

9． 试述遗传学中心法则的主要内容。

【答案】DNA 通过复制将遗传信息由亲代传递给子代；通过转录和翻译，将遗传信息传递给蛋白质分子，从而决定生物的表现型。另外，逆转录酶也可以以RNA 为模板合成DNA 。DNA 的复制、转录和翻译以及逆转录过程就构成了遗传学的中心法则。

10．细胞内至少要有几种tRNA 才能识别64个密码子？

【答案】在遗传密码被破译后，由于有61个密码子编码氨基酸，人们曾预测细胞内有61种tRNA , 但事实上绝 大多数细胞内只有50种左右，Crick 因此提出了摇摆假说，并合理解释了这种情况。根据摇摆性和61个密码子， 经过仔细计算，要翻译61个密码子至少需要31种tRNA , 外加1个起始tRNA ，共需32种。但是，在叶绿体和线粒体内，由于基因组很小，用到的密码子少，因此叶绿体内有30种左右tRNA ，线粒体中只有24种。

11．硝酸盐是如何被还原为或的？

【答案】硝酸盐是由硝酸还原酶和亚硝酸还原酶还原成（或

12．写出真核mRNA 的帽子结构式。真核生物mRNA 的端有一段polyA ，端有一个“帽子”，“帽子”的结构特点是什么？比较原核mRNA 和真核mRNA 的区别。

【答案】mRNA 的帽子结构式如图所示。

）的，其反应为：

图mRNA 的Y 帽子结构

在核苷的端有一“帽子结构”甲基鸟苷的核糖其特点为端的鸟嘌呤被甲甲基基化，形成7-甲基鸟苷通过3个磷酸残基与相邻的连接。这个帽子结构在mRNA 的翻译中可能有重要作用。

原核mRNA 和真核mRNA 有显著不同，表现在：

（1）

（2）端无帽状结构存在。 端不含polyA 结构。

（3）—般为多顺反子结构，即一个mRNA 中常含有几个蛋白质信息，能指导几个蛋白质的生物合成，如MS2的mRNA 就含有A 蛋白基因、外壳蛋白基因、复制酶基因等三个基因。

（4）mRNA 代谢很快，代谢半衰期一般以秒计，很少达到lOmin 以上。

13．重组DNA 技术一般都需要哪些必要条件？

【答案】限制酶切割DNA ，DNA 连接酶连接DNA ，合适的载体用来接收外源DNA ，细胞系用于接收载体，以及筛选正确的转化体。

14．1-软脂酰-2-硬脂酰-3-月桂酰甘油与磷脂酸的混合物在苯中与等体积的水震荡，让两相分开后，问哪种脂质在水相中的浓度高？为什么？

【答案】磷脂酸在水相中的浓度高。因为磷脂酸分子中有极性端和非极性端，是两亲化合物，而且在水中形成稳定的微团。而三酰基甘油分子中没有极性端，不能形成微团。

15．怎样通过实验证实DNA 复制是双向复制还是单向复制？

【答案】通过放射自显影的方法确定。在复制开始时将E.

放在含低放射强度

培养基中生长，

数分钟后，移置含高放射性强度3H-脱氧胸苷的培养基中生长；经过一段时间后，进行放射自显影。在图像上可以看到，复制起始区的放射性标记密度低，感光还原的银颗粒密度低；继续的合成区放射性标记密度高，银颗粒 密度高。若中间密度低，两端密度高，则DNA 的复制为双向；如果起始部位既有高密度也有低密度，就表明 DNA 的复制为定点单向。研宄证明多数细胞的DNA 的复制为定点双向。但也有一些例外，如噬菌体质粒和真核细胞的线粒体等DNA 为单向复制。

16．为什么糖摄入量不足的爱斯基摩人，从营养学的角度看，吃含奇数碳原子脂酸的脂肪比含偶数碳原子脂酸的脂肪好？

【答案】因为奇数碳原子脂酸降解最后产生丙酰CoA , 这个化合物进一步代谢生成琥珀酰CoA ，琥珀酰CoA 将减轻爱斯基摩人糖的缺乏，并且因为增加了三羧酸循环中间物的水平因而减轻了伴随而来的酮症。

的

三、论述题

17．蛋白质代谢与糖代谢、脂代谢有什么关系？

【答案】（1）蛋白质代谢与糖代谢：蛋白质经过蛋白酶降解为氨基酸，氨基酸通过脱氨基反应，形成糖类代谢的中间物质（如丙酮酸、草酰乙酸、酮戊二酸），再经过糖异生途径转变成糖原或淀粉。在植物体和微生物体内，糖可以转变成合成蛋白质所需要的20种氨基酸的碳骨架。