PAGE原理是凝胶介质形成立体多孔网状结构，分离条带上边是（）。 质粒。 噬菌体。 大分子。 DNA。 小分子。
酶反应中决定酶专一性的部分是（） 辅助因子。 酶蛋白。 金属离子。 底物。 别构剂。
从事夜班工作的劳动者。夜班工作的时间是指从本日的22时到次日的6时从事工作或劳动时间。
蜡样芽孢杆菌可引起食物中毒，在谷物等农作物中分离率较高。蜡样芽孢杆菌的主要致病物质是（）。 A.磷脂酶。 肠毒素。 溶血素。 核酸酶。 肉毒毒素。
关于关键酶下述描述错误的是（） 关键酶常是变构酶。 在代谢途径中活性最高。 常位于代谢途径第一步反应。 常催化单向反应。 常是受激素调节的酶。
Alsever液常用于（）。
