[问答题,简答题] 为防止亚硝酸盐中毒，应注意什么？

高楼失火时，安全逃生的重要前提是什么？ 发生交通事故后应立即停车、保护现场，开启危险报警闪光灯，并在来车方向多远处设置警示标志？ 与非典型性肺炎病人密切接触后，一般在天内发病？ 禽流感病毒一般通过什么方式传染给人类？ 使用燃气器具，当发现火焰呈什么颜色时，说明燃烧异常、一定要开窗通风？ 为防止亚硝酸盐中毒，应注意什么？