2018年南京师范大学金陵女子学院864食品微生物之微生物学教程考研核心题库
● 摘要
一、选择题
1. 用于治疗破伤风毒血症的生物制品,是以( )为抗原注射于马体后所提取的产品。
A. 外毒素
B. 内毒素
C. 类毒素
D. 破伤风梭菌
【答案】C
2. 外源DNA 导入宿主细胞的方法中,不是依据转化方式原理而进行的方法是( )。
A. 重组质粒载体+感受态细胞
B. 重组噬菌体DNA 或重组噬菌质粒+感受态细胞
C. 外源DNA 被包装成X 噬菌体颗粒+宿主细胞
D. 酵母质粒载体+酵母细胞的原生质体
【答案】C
3. 下列代谢方式中,能量获得最有效的方式是( )。
A. 发酵
B. 有氧呼吸
C. 无氧呼吸
D. 化能自养
【答案】B
4. 我国用于防治棉铃虫的病毒杀虫剂是一种( )制剂。
A. 核型多角体病毒
B. 质型多角体病毒
C. 颗粒体病毒
D. 杆状病毒粒子
【答案】A
5. 硫酸盐呼吸的最终还原产物是( )。
A.S
B.
C.
D.
【答案】B
6. 在细菌的代谢产物中,与致病性无关的是( )。
A. 毒素
B. 血浆凝固酶
C. 热原质
D. 细菌素
E. 透明质酸酶
【答案】D
【解析】细菌素是由细菌产生的有杀菌或抑菌作用的物质。主要含有具生物活性的蛋白质部分,对同种近缘菌株呈现狭窄的活性抑制谱,附着在敏感细胞特异性受点上。
7. 半知菌的主要特征是( )。
A. 菌丝无隔,没有有性生殖
B. 菌丝有隔,尚未发现有性生殖
C. 菌丝有隔或者无隔,没有发现有性生殖
D. 菌丝有隔,没有或很少发现无性孢子
【答案】B
8. 下面哪一种方法一般不被用作传代保藏?( )
A. 琢脂斜面
B. 半固体琼脂柱
C. 培养平板
D. 摇瓶发酵
【答案】D
【解析】琼脂斜面、半固体琼脂柱和培养平板都是常用的菌种保藏方法。琼脂斜面和半固体琼脂柱属于湿法,而培养平板属于传代培养保藏法。
9. 细菌细胞壁的主要成分为( )。
A. 肽聚糖、磷壁酸
B. 葡聚糖、甘露聚糖
C. 纤维素
D. 几丁质
【答案】A
10.延胡索酸呼吸中,( )是末端氢受体。
A. 琥珀酸
B. 延胡索酸
C. 甘氨酸
D. 苹果酸
【答案】B
11.广泛表达与多种细胞和组织的抗原是( )。 A. 类抗原
B.ABO 血型抗原
C. 两者都是
D. 两者都不是
【答案】C
12.供体细胞与受体细胞通过缺陷噬菌体的媒介,从供体细胞传递部分染色体至受体细胞的现象,称为( )。
A. 接合
B. 转化
C. 转导
D. 性导
【答案】C
13.用影印培养法证明突变自发性的学者是( )。
A.Luria 等
B.Lederberg 等
C.Newcombe
D.Delbrueck
【答案】B
14.镀银法染鞭毛的关键操作是( )。
A. 玻片干净
B. 染料无沉淀
C. 加热适当
D. 菌体活化适当
E.A 、D
【答案】E
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