碳水化合物在营养学上也称之为() A．糖类 。 B．多糖类 。 C．单糖类 。 D．寡糖类。
生物学价值的高低主要取决于必需氨基酸的() A．质量和比例 。 B．组成和质量 。 C．含量和比例 。 D．含量和质量。
属于必需氨基酸的是（） 胱氨酸。 丝氨酸。 色氨酸。 谷氨酸。
慢性汞中毒的三大典型表现是() A．胃肠炎、易兴奋症、皮炎 。 B．神经症、口腔炎、间质性肺炎 。 C．脑病、麻痹、口腔炎 。 D．易兴奋症、震颤、口腔炎。
下列毒物属于刺激性气体的是() A．CO 。 B．Cl2 。 C．H2S 。 D．HCN。
决定粉尘对人体危害性质和程度的是()
