蛋白质的C末端是（）。 含有α-羧基的一端。 含有β-羧基的一端。 含有α-氨基的一端。 含有β-氨基的一端。 含有ω-羧基的一端。
蛋白质是由氨基酸通过（）缩合而形成的化合物。 肽键。 范德华力。 原子力。 氢键。 糖苷键。
血源性肺脓肿最常见的病原菌是（） 大肠杆菌。 变形杆菌。 金黄色葡萄球菌。 克雷白杆菌。 草绿色溶血性链球菌。
不含手性碳原子的氨基酸是（）。 缬氨酸。 亮氨酸。 甘氨酸。 丝氨酸。 谷氨酸。
组成人体蛋白质的氨基酸仅有（）。 30种。 22种。 20种。 14种。 18种。
氨基酸与茚三酮水合物共热，可生成蓝紫色化合物，其最大吸收峰在（）。
