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高级中式烹调师题库
问题:
[单选] 下列适宜制作蜜汁菜的原料是()。
A . 香蕉
B . 苹果
C . 瓜条
D . 以上均是
在校学生获得的奖学金、助学金及勤工俭学收入不应计入农村居民家庭收入。 ()的鸡不利于整鸡脱骨。 过嫩。 过肥。 过瘦。 以上都是。 1999年,国家禁毒委员会召开全国禁毒工作会议,调整禁毒工作方针,将1991年的“三禁并举”改为“四禁并举”,增加了“()”。 平高球的弧线较高远球低,速度较高远球慢 熘腰花的成品特点是:形似麦穗,质地脆嫩,蒜香浓郁,()微有酸口,紧汁亮芡。 酸甜。 咸鲜。 咸辣。 香辣。 下列适宜制作蜜汁菜的原料是()。
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在校学生获得的奖学金、助学金及勤工俭学收入不应计入农村居民家庭收入。
()的鸡不利于整鸡脱骨。
1999年,国家禁毒委员会召开全国禁毒工作会议,调整禁毒工作方针,将1991年的“三禁并举”改为“四禁并举”,增加了“()”。
平高球的弧线较高远球低,速度较高远球慢
熘腰花的成品特点是:形似麦穗,质地脆嫩,蒜香浓郁,()微有酸口,紧汁亮芡。
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