下列菜肴应用腰盘来盛装的是（） 荷包鲫鱼。 生炒鲫鱼。 鲫鱼蒸蛋。 龙戏珠。
下列哪项属于白包卷烟的鉴别检验结论。（） A、假冒注册商标卷烟。 B、伪劣卷烟。 C、假冒注册商标且伪劣卷烟。 D、真品卷烟。
对仓库的保卫、消防以及安全技术的管理是（）管理。 A、仓库保卫。 B、仓库业务。 C、仓库安全。 D、仓库质量。
对仓库中固定资金、流动资金及费用的管理是（）管理。 A、仓库劳动。 B、仓库财务。 C、仓库计划。 D、仓库质量。
改变或撤销处分时，应怎样履行批准手续？
“清炖狮子头”所选择的猪肉是（）。
