2018年西藏大学农牧学院903生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1．
【答案】是米氏常数，是指米氏酶反应速率达到最大值一半的时候底物的浓度，它可以用来反映底物与酶的亲和力。
2． 蛋白质的变性作用。
【答案】蛋白质的变性作用是指天然蛋白质受物理或化学因素的影响，分子内部原有的高度规则性的空间排列发生变化，致使其原有性质和功能发生部分或全部丧失的作用。
3． configuration and conformation。
【答案】configuration （构型）是指有机分子中各个原子特有的固定的空间排列。这种排列不经过共价键的断裂 和重新形成是不会改变的。构型的改变往往使分子的光学活性发生变化。Conformation （构象），指一个分子中不改变共价键结构，仅单键周围的原子旋转所产生的空间排布。一种构象改变为另一种构象时，不要求共价键的 断裂和重新形成。构象改变不会改变分子的光学活性。
4． 拼接体（spliceosome ）。
【答案】拼接体是由mRNA 前体、各种拼接因子、5种snRNP 等在细胞核内按照一定次序组装起来的超分子复合物，是拼接反应发生的场所。
5． 脂多糖（lipopolysaccharide ）。
【答案】脂多糖是革兰氏阴性细菌细胞壁特有的结构成分，种类很多，分子结构一般由外层专一性寡糖链、中心多糖链和脂质三部分组成。
6． 单纯脱羧和氧化脱羧。
【答案】
生物氧化过程中生成的并不是代谢物上的碳原子与吸入的氧直接化合的结果，
而是有机酸脱羧作用生成的。根据脱羧反应的同时是否伴有氧化反应，分为单纯脱羧和氧化脱羧。
7． 第二信使学说
【答案】第二信使学说是一种解释信号传递的理论。含氮激素首先和细胞膜受体结合，受体将激素信号通过另外的物质传递到细胞内，信号逐级放大后产生各种细胞内反应，如促进或抑制相关代谢途径，这种传递激素信号的物质叫做第二信使，如
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8．
【答案】5-
磷酸核糖在磷酸核糖焦磷酸激酶催化下与作用生成，为嘌呤核苷酸、嘧啶核苷酸生物合成提供磷酸核糖，它对于核苷酸代谢有重要意义。
二、填空题
9． FAD 的中文名称是_____，在呼吸链中，以它作为辅基的酶有_____、_____、_____和_____和磷酸甘油。
【答案】黄素腺嘌呤二核苷酸；琥珀酸酶；脱氢酶；脂酰CoA 酶；外NADH 脱氢酶
10．测定蛋白质浓度的方法主要有_____、_____、_____、_____和_____。
【答案】双缩脲法
；酚试剂法；紫外吸收法；凯氏定氮法；考马斯亮蓝结合法
11．
在螺旋中_____和_____基之间形成的氢键最稳定。
【答案】
12．固氮酶系统由_____和_____两部分组成，其中_____与电子供体相互作用，_____是底物结合并被还原的部位。
【答案】铁蛋白；钼铁蛋白；铁蛋白；钼铁蛋白
13．脂酸的β-氧化包括_____、_____、_____和_____四个步骤。
【答案】脱氢; 水化; 脱氢; 硫解
14．蛋白质之所以出现各种内容丰富的构象是_____和，_____键能有不同的程度的转动。
【答案】
单位规则地重复排列成
和都是单键，所以它们可以自由旋转，旋【解析】蛋白质分子中氨基酸连接的基本方式是肽键，按多肽链，这种重复的结构，称为肽单位，由于转的角度不同，就导致多肽链的构象也不同。
15．游离脂肪酸不溶于水，需与_____结合后由血液运至全身。
【答案】白蛋白
16．免疫球蛋白分子是由_____条一样的轻链和_____条一样的重链组成，它们之间共有_____对二硫键来维持整个分子结构。
【答案】两；两；两
17．鞘脂的骨架结构是_____。
【答案】鞘氨醇
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18．氨是有毒的，人体主要通过_____和_____的形式将氨转运至_____合成尿素排出体外。
【答案】谷氨酰胺；丙氨酸；肝脏
三、单选题
19．某一家族与G 蛋白偶联的腺苷酸环化酶基因有缺陷，下列激素的功能将受影响的一种是（ ）。
A. 胰岛素
B. 甲状腺激素
C. 肾上腺素
D. 皮质醇
【答案】C
20．翻译得到的产物叫（ ）
A.mRNA
B.rRNA
C. 蛋白质
D.DNA
【答案】C
21
．的传送是属于（ ）
A. 被动传送
B. 促进扩散
C. 主动传送
D. 基因转位
【答案】B
22．盐析分离蛋白质常用的盐是（ ）。
A.
B.
C.
D.
【答案】D
23
．
丙酮酸经过丙酮酸脱氢酶系租柠檬酸循环产生）
的物质的量之比是（ ）。
A.3:2:0
B.4:2:1
C.4:1:1
第 4 页，共 41 页 生成的
和
（或