2018年武汉理工大学材料科学与工程学院306西医综合之生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 协同运输。
【答案】协同运输是一类靠间接提供能量完成的主动运输方式。物质跨膜运动所需要的能量来自膜两侧离子浓度梯度。
2． gene chip （基因芯片）。
【答案】genechip （基因芯片）又称DNA 芯片、生物芯片、DNAmicroarray （DNA 微阵列）等，是根据核酸分 子杂交建立的大规模定量或定性检测基因信息的实验技术，点样、杂交、图像处理和数据处理都利用计算机自动或半自动完成。
3． 生物氧化（biological oxidation）。
【答案】生物氧化是指生物体内有机物质氧化而产生大量能量的过程。生物氧化在细胞内进行，氧化过程消耗氧放出二氧化碳和水，所以有时也称之为“细胞呼吸”或“细胞氧化”。生物氧化包括：
有机碳氧化变成
底物氧化脱氢、氢及电子通过呼吸链传递、分子氧与传递的氢结成水；
在有机物被氧化成
和的同时，释放的能量使ADP 转变成A TP 。
4． 糖的有氧氧化（aerobic oxidation）。
【答案】糖的有氧氧化是指葡萄糖或糖原在有氧条件下氧化成水和二氧化碳的过程。是糖氧化的主要方式。
5． 核苷酸的从头合成途径。
【答案】核苷酸的从头合成途径是指利用氨基酸、磷酸戊糖等简单的化合物合成核苷酸的途径。
6． 肽（peptide ）。
【答案】肽是氨基酸的线性聚合物，常称肽链（peptidechain ）。蛋白质是由一条或多条具有特定氨基酸序列的多肽链构成的大分子。
7． 转录空泡（transcription bubble）。
【答案】转录空泡是指由RNA-pol 局部解开的DNA
双链及转录产物DNA 模板链而组成的转录延长过程的复合物。
端一小段依附于
8． 分段盐析。
【答案】分段盐析是指利用不同蛋白质盐析时所需盐浓度不同，逐渐増加中性盐（常用硫酸铵）的浓度，从而使不同蛋白质先后析出的方法。例如血清中加入50%
的析出，加入100%
的
可使清蛋白析出。
可使球蛋白
二、问答题
9． 有一个五肽，它的一级结构式是DRVYH 。
（1）正确命名此肽。
（2）请在下列结构式中按该肽的一级结构顺序填上氨基酸残基的侧链结构。
【答案】（1）天冬氨酰精氨酰缬氨酰酪氨酰组氨酸 （2）
10．尿素循环涉及五个关键酶的参与，任何一种酶的缺失或缺陷均将导致人类的一系列疾病。试分析当精氨基琥珀酸合成酶缺陷时人类的可能病理反应，该如何建议这样的患者改变其饮食结构？
【答案】当精氨基琥珀酸合成酶缺陷时，会造成瓜氨酸累积，造成血液、尿液及脑脊液中瓜氨酸含量升高，同时尿素循环受阻导致高血氨症。在一些诱因的作用下，如高蛋白饮食，情绪焦虑，肝功能异常或者药物的作用下，血氨进一步升高，可能出现头痛、呕吐、意识模糊甚至昏迷，严重时导致死亡。这种患者需要控制低蛋白饮食，以达到降低血氨水平的目的。血氨浓度过高时，可以辅助血液或腹腔透析，以控制血氨浓度。
11．以不同浓度的丙酮酸为底物，测定乳酸脱氢酶酶促反应速度得到以下一些数据（见表）:
表
（1）计算乳酸脱氢酶在该反应条件下的（2）当丙酮酸浓度为（3）当丙酮酸浓度为【答案】
⑴（2
）当当（3
）
12．什么是单糖的异构化作用？
值。
时，反应速度V 是多少？
时，如果酶浓度加倍时，V 会是多大？
【答案】单糖的异构化作用是指单糖在弱碱或稀碱溶液中，分子内原子或基团发生重排，转变为另一种单糖的反应。例如，将葡萄糖置于稀碱溶液中，在常温下，可转变成果糖、山梨糖和甘露糖，反应如下。
在式子中，葡萄糖可通过烯醇化产生1，2-烯醇体或2, 3-烯醇体的中间产物，然后转变为其他单糖。在这个异构化反应的平衡体系中，主要成分是葡萄糖和果糖，其他单糖较少。
13．简述蛋白质的缓冲作用。
【答案】
所有氨基、羧基氨基酸在生理条件下酸只有在接近其
的咪唑基，
但
值时
没有明显的缓冲容量。因为这些氨基
有较大的氨基和组氨酸
才有缓冲容量。只有组氨酸在
缓冲容量。蛋白质溶液也是一个缓冲溶液.
生理条件下蛋白质缓冲容量主要是依靠离。
14．请计算天冬氨酸
的
【答案】天冬氨酸解离如下：
值。
氨基仅在于肽链的N 端，其数量太少。因此缓冲系统主要依靠组氨酸咪唑基的解
及赖氨酸