[判断题] 食品生产经营人员每年必须进行健康体查，新参加工作人员在工作后两个月必须拥有健康证。

烹调操作时尝试口味可用做菜的手勺，但剩余的汤汁不能放回其中。 正确。 错误。 荣誉感、友谊感、革命人道主义情感属于（） 正确。 错误。 厨师应勤学苦练，合理利用原料，降低成本，节约资源。 正确。 错误。 厨房生产设备的特点是种类多、造价高、更新快。 正确。 错误。 太阳高度角 正确。 错误。 食品生产经营人员每年必须进行健康体查，新参加工作人员在工作后两个月必须拥有健康证。