[单选] 测横排温度时，每次打开看火孔盖的个数，不超过（）个。

STAR2型电梯经常出现DDP故障，其原因是什么？ 斜井运输，应有专人负责管理。 炸松子鱼时，必须把油温升高再起锅，目的是使松子鱼更好地定型。 将生料炸熟，使菜肴外香、酥、脆而内鲜，油温必须由低到高变化使用。 时间数列的分析指标主要包括两个类别，即（） 发展水平和发展速度。 水平指标和速度指标。 平均发展水平和平均发展速度。 增长量和增长速度。 测横排温度时，每次打开看火孔盖的个数，不超过（）个。