2017年合肥工业大学生物与食品工程学院811生物化学(二)考研导师圈点必考题汇编
● 摘要
一、名词解释
1． 同工酶。
【答案】同工酶是指催化相同的化学反应，但其蛋白质分子结构、理化性质和免疫性能等方面都存在明显差异的一组酶。
2． 无规卷曲。
，是指在蛋白质中，没有一定规则，结构比较松散的一【答案】无规卷曲，又称卷曲（coil ）
些肽段的结构。
3． 诱导酶。
【答案】诱导酶是指当生物体或细胞中加入特定诱导物后诱导产生的酶，它的含量在诱导物存在下显著提高，诱导物通过对基因表达的调控促进酶蛋白的合成。
4． 稀有密码子（rare codon）。
【答案】稀有密码子是指不同生物体对编码同一种氨基酸的不同密码子（同义密码子）的使用频率比较低的密码 子。
5． 调节酶。
【答案】调节酶是指位于一个或多个代谢途径内的一个关键部位的酶，它的活性根据代谢的需要被增加或降低。在多酶体系中某些酶因其本身活性受到严格的调节控制从而对代谢反应起调节作用。
6．
【答案】泛素蛋白的多聚体，是标记待分解蛋白质的泛紊形式。与蛋白质连接的多聚泛素的长短是介导靶蛋白选择性降解或细胞定位的重要信号。
7． 酶活性的可逆磷酸化调节。
【答案】酶活性的可逆磷酸化调节是指通过蛋白激酶催化的将A TP 或CTP 的位磷酸基转移到
底物蛋白质氨基酸残基上以及在蛋白磷酸化酶催化下的逆过程，从而使酶蛋白在活性状态与非活性状态之间互变，来调节酶的活性
8． transaminase 。
【答案】transaminase （转氨酶）是指催化氨基酸与酮酸之间氨基转移的一类酶。转氨酶普
遍存在于动物、植物组织和微生物中，心肌、脑、肝、肾等动物组织以及绿豆芽中含量较高。转氨酶参与氨基酸的分解和合成。
二、填空题
9． 人噬菌体感染大肠杆菌后，X 噬菌体DNA 和大肠杆菌染色体DNA 之间可以发生_____重组。
【答案】位点特异性
10_____和_____三种， 解释氧化磷酸化机制的学说主要有_____、基本正确的学说是其中的_____。．
【答案】结构偶联；构象偶联；化学渗透；化学渗透
11．真核mRNA 降解的主要途径是首先缩短它的_____，然后去掉_____，再以
RNA 。 【答案】
12．尾巴；帽子 方向降解中催化第一步脱氢反应的酶是_____。
【答案】异柠檬酸脱氢酶
13．羧肽酶B 专一地从蛋白质的C 端切下_____氨基酸。
【答案】碱性
14．核苷酸合成过程中核糖是以_____形式加入到核苷酸。
【答案】5-磷酸核糖焦磷酸
15．外源基因在大肠杆菌中进行表达，一般需要有较强的核糖体结合位点，这个核糖体结合位点是一段_____个核苷酸的序列，富含_____，位于起始密码子AUG 上游_____个核苷酸处。该序列能与
【答案】端互补，称为_____。 嘌呤；SD 序列
16．脂肪酸在线粒体中的氧化称为_____。其特点是氧化从_____开始，每氧化一次，减少一个二碳单位，生成1分子_____。 【答案】氧化；-碳原子；乙酰辅酶A
17．正常成人的蛋白质代谢情况属于_____平衡，即_____等于_____。
【答案】氮；摄入氮；排出氮
【解析】氮平衡是指正常人摄入氮等于排出氮，反映正常成人的蛋白质代谢情况。若摄入氮大于排出氮，称为正氮平衡，部分摄入的氮用于合成体内蛋白质，如儿童、孕妇及恢复期病人属于此种情况。若摄入氮少于排出氮，称为负氮平衡，限于蛋白质需要量不足，如饥饿，消耗性慢性病患者。
18．
【答案】2
合酶合成一分子ATP 通常需要消耗_____个质子。
三、判断题
19．RNA 的局部螺旋区中，两条链之间的方向也是反向平行的。（ ）
【答案】对。
20．从进化的角度来看，细胞癌基因来源于病毒癌基因。（ ）
【答案】错
【解析】细胞癌基因具有内含子，病毒癌基因缺乏内含子，因此细胞癌基因不可能来源于病毒癌基因。
21．细菌中的插入序列（IS ）具有转座能力，能随即插入到任一 DNA 序列中，在靶点两侧形成一段短的正向重复序列。（ ）
【答案】错
22．在E. coli细胞和真核细胞中都是由DNA 聚合酶切除RNA 引物。（ ）
【答案】错
23．在植物体内，蔗糖的合成主要是通过蔗糖磷酸化酶催化的。（ ）
【答案】错
24．底物水平磷酸化是指ATP 的形成与底物高能键的断裂有关。（ ）
【答案】对
25．抗体在体内除了识别抗原与结合抗原作用外还具有杀伤抗原的作用。（ ）
【答案】错
【解析】抗体介导免疫细胞对抗原的作用，不具有直接杀伤作用。
26．DNA 琼脂糖凝胶电泳时，DNA 分子的迁移速度与其相对分子量的对数成反比。此外，DNA 分子的构象也可影响其迁移速度。（ ）
【答案】对。
27．柠檬酸循环是分解与合成的两种途径。（ ）
【答案】对
28．初速度-底物浓度关系不遵守米氏方程是别构酶的基本特征之一。（ ）
【答案】对
相关内容
相关标签