表现原始先民企图认识、改造、驯服和利用自然的是哪种文学形式?
烹饪学是一门涉及面()的应用学科。 ["A、较窄","B、很广","C、不大","D、较大"]
古希伯来人创造了哪种对世界文明影响巨大的神教?
中国烹饪的格局在宋元时期基本形成,主要原因是()。 ["大运河的开凿,海上运输的兴起,使南粮北运大为方便","先进的北方文化南移,大批的北方名厨南下,与南方得天独厚的自然条件相结合","统治阶级集中人力、物力、财力为自己的享受服务","中原饮食文化与契丹、女真、蒙古诸族饮食文化的交融"]
我国最早出现()的方法,是在陶器时代。 ["A、炒、烧","B、炸、焖","C、蒸、煮","D、熘、焖"]
记载两河流域文明的记载材料是?