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IGA
某位营养师对食堂的食谱进行了全面分析与调整，发现：
1.食堂人员对营养素摄入量确定的方法为
（1）根据餐次比，计算每餐营养素目标
（2）确定宏量营养素需要
2.食堂人员对食谱的营养评价与调整过程为
（1）蛋白质的评价
①计算蛋白质的供能比例
②对不符合要求者从品种或数量上进行调整
（2）脂肪的调整
①计算脂肪的供能比例
②对不符合要求者从品种或数量上进行调整
您认为：
对蛋白质的评价与调整是否完整？为什么？
（）是增强幼儿体质的最积极、最有效的因素之一。 ["科学的幼儿体育活动","对体育活动的兴趣","教师的示范作用","开展与体育相关的游戏"]
《大唐西域记》的重要意义体现在哪？
台湾慈善基金会的创办人是谁？
