氨基酸与蛋白质共同的理化性质（） ["A、胶体性质","B、两性性质","C、变性性质","D、双缩脲性质"]
柴油发动机不能发动的原因之一是喷油时间调整不当或喷油泵的（）被动盘接反。
在乳中的水分含量为87%～89%，这些是在乳中的存在形式有（） ["自由水","结合水","水蒸气的冷凝水","乳清","结晶水"]
下列是市场销售的五种畜产食品，其生产过程中要添加发酵剂的是（） ["双汇火腿肠","发酵香肠","天友发酵酸奶","天友果味酸奶饮料","老四川牛肉干"]
柴油机喷油时间过晚的原因之一是喷油泵柱塞挺杆上的（）失调。
柴油发动机不能发动的原因之一是输油泵供油不足，（）联轴器螺丝松旷或键槽损坏。
