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中级中式烹调师题库
问题:
[单选] 下列菜肴中采用“叠”的技法配制而成的是()。
A . 蛋饺
B . 罗汉斋
C . 金钱山鸡
D . 卷筒虾蟹
行业下达的烟草产品质量监督抽查检验任务由哪个部门授权的烟草产品质量监督检验机构执行。() A、国家局。 B、国家局质量监督主管部门。 C、省级局。 D、省级局质量监督主管部门。 丁二烯的生产方法有哪些? 《空房间》,《圣殇》都是韩国导演()的作品。 奥斯卡奖电影《雨果》致敬了法国科幻电影始祖()。 烟草产品质量监督定期抽检原则上应多少时间开展一次。() A.每月。 B.每季度。 C.每半年。 D.每年。 下列菜肴中采用“叠”的技法配制而成的是()。
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行业下达的烟草产品质量监督抽查检验任务由哪个部门授权的烟草产品质量监督检验机构执行。()
丁二烯的生产方法有哪些?
《空房间》,《圣殇》都是韩国导演()的作品。
奥斯卡奖电影《雨果》致敬了法国科幻电影始祖()。
烟草产品质量监督定期抽检原则上应多少时间开展一次。()
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