[多选] 儿童缺锌的临床表现（）

风险因素是风险事故发生的潜在原因，是造成损失的（） 直接原因。 间接原因。 可能原因。 主观原因。 治疗维生素A缺乏病，同时补充（）可提高疗效。 A．维生素E。 B．叶酸。 C．锌。 D．镁。 E．维生素B₁。 粮谷类维生素B摄入不足的主要原因有 A．加工过精。 B．淘洗次数过多。 C．习惯捞饭饮食弃去米汤。 D．加碱蒸煮。 E．油炸。 糖尿病患者饮食治疗中下列（）叙述正确。 A．糖类的总摄入量比其供应的形式更为重要。 B．膳食设计时应强调个体化，因人而异的原则。 C．糖尿病患者食用水果时，不需要减少主食的摄入量。 D．对口服降糖药或使用胰岛素的患者，可适当放宽糖类的摄入量。 E．在合理控制能量的基础上给予血糖生成指数低的复合碳水化合物。 急性痛风患者可选用的食物有（） A．牛奶。 B．肉汤。 C．豆腐。 D．鸡蛋。 E．龙虾。 儿童缺锌的临床表现（）