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问题:
[名词解释] 善良意志
乙醛会影响啤酒口味的成熟,乙醛含量过高时,给人以不愉快的粗糙苦味感,呈()味。 二律背反(康德) 老化味又称纸板味,其代表物质为(),在啤酒中的阈值很低,仅为0.11ug/L。 啤酒中双乙酰含量过高容易呈现()味。 二甲基硫在啤酒中会呈现出()味。 善良意志
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乙醛会影响啤酒口味的成熟,乙醛含量过高时,给人以不愉快的粗糙苦味感,呈()味。
二律背反(康德)
老化味又称纸板味,其代表物质为(),在啤酒中的阈值很低,仅为0.11ug/L。
啤酒中双乙酰含量过高容易呈现()味。
二甲基硫在啤酒中会呈现出()味。
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