[填空题] 老化味又称纸板味，其代表物质为（），在啤酒中的阈值很低，仅为0.11ug／L。

积极理性（黑格尔） 图型论（康德） 乙醛会影响啤酒口味的成熟，乙醛含量过高时，给人以不愉快的粗糙苦味感，呈（）味。 善良意志 绝对命令 老化味又称纸板味，其代表物质为（），在啤酒中的阈值很低，仅为0.11ug／L。