托盘常步行走时，步距均匀，快慢适中，为平常行进的步伐，主要适用于（）。 ["A、餐厅日常服务工作","B、托送火候菜","C、端送汤类菜肴","D、端送火锅类菜肴"]
磨矿机的规格表示法为（）。
以下叙述中对“重托”服务描述不正确的选项是（）。 ["A、重托只适合男性服务员使用","B、重托时托盘不能与肩接触","C、重托主要用于运送较重的物品","D、重托常使用大号的方形托盘"]
矿石重量与矿浆重量之比的百分数叫（）。
轻托操作服务时可以将（）。 ["A、托盘置于胸下","B、托盘置于鼻口部位","C、托盘置于客人头顶之上","D、托盘至于胸前"]
利用矿物磁性差异进行选别的方法叫（）。
