为胰腺炎患者制作食物时，不宜使用的烹调方法是（）。 煮。 烩。 煎。 炖。 卤。
现代汾酒的制造工艺延用了（）的“干和”酒工艺。
有固定和脱水作用（）。 甲醛-钙液。 乙醚-乙醇液。 中性缓冲甲醛液。 乙醇-甲醛液。 丙酮。
是免疫组织化学最常用的固定液，对组织穿透性好，组织收缩小（）。 甲醛-钙液。 乙醚-乙醇液。 中性缓冲甲醛液。 乙醇-甲醛液。 丙酮。
固定渗透性强，固定效果好，用于细胞涂片等固定（）。 甲醛-钙液。 乙醚-乙醇液。 中性缓冲甲醛液。 乙醇-甲醛液。 丙酮。
下列哪种情况最容易导致住院患者蛋白质能量营养不良（）。
