《大学》和《中庸》是（）中的两篇。 ["A.《论语》","B.《孟子》","C.《礼记》","D.《国风》"]
历史上著名的“文景之治”发生在哪个朝代？（） ["宋朝；","汉朝；","南北朝；","唐朝。"]
快速反应的英文缩写是（）。 ["CRM","QR","VMI","ECR"]
预加氢的工艺流程主要有哪两种型式？
用煮发的方法发料，加热必须适度、适时，既不能用（），也不能长时间加热，以防原料外层皮开肉烂，而内部却仍未发透。 ["A、中火","B、急火","C、小火","D、旺火"]
两种预加氢流程各有什么异同点？
