柴油机的燃料供给系由空气供给部分、()和废气排出部分组成。 ["A、作功","B、工作","C、运转","D、柴油供给部分"]
柴油机()的作用是冷却机油。 ["冷却系","油底壳","机油散热器","机油滤清器"]
多数微生物的生长繁殖需要()的水分活度,耐盐、耐高渗的微生物只需要水分活度()的环境,当水分活度(),任何微生物都不能生长。
食品的水分活度用水分蒸汽压表示为(),用相对平衡湿度表示为()。
配气机构包括气门和挺杆、()、摇杆、摇臂等气么门传动件,凸轮轴和正时齿轮。 ["A、缸盖气孔道","B、气门导管","C、气门台柱","D、推杆"]
水分活度对酶促反应的影响体现在两个方面,一方面影响(),另一方面影响()。