微生物实验室内可以饮食，吸烟和用嘴接触室内物品。 正确。 错误。
检测饲料中微生物，采样必须注意样品的代表性，但可以不注意避免采样污染。 正确。 错误。
饲料中铬的测定方法只适用饲料用水解皮革粉中铬的测定。 正确。 错误。
测定配合饲料中铅,样品在电炉上炭化时，开始温度要低，逐渐升温，防止燃烧。 正确。 错误。
国家标准规定：测定含铅量5～15mg/kg的饲料样品中铅，要求同一操作者连续两次测定相对偏差≤15%。 正确。 错误。
测定饲料中游离棉酚的原理：在3-氨基-1-丙醇存在下用异丙醇与正己烷的混合溶液提取游离棉酚，再用苯胺使棉酚转化成苯胺棉酚，在440nm波长处比色测定。
