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一、单选题

1． 参与大肠杆菌错配修复的DNA 聚合酶是（ ）。

A.DNA 聚合酶

B.DNA 聚合酶

C.DNA 聚合酶

D.DNA 聚合酶

E.DNA 聚合酶

【答案】C

2． 合成尿素的第一步反应的产物是（ ）。

A. 鸟氨酸

B. 氨基甲酰磷酸

C. 瓜氨酸

D. 精氨酸

E. 天冬氨酸

【答案】B

3． 天然的去痛剂是（ ）。

A. 肾上腺素

B.P 物质

C. 乙酰胆碱

D. 多巴胺

E. 内啡肽

【答案】E

4． 氨基酸不具有的化学反应是（ ）。

A. 双缩脲反应

B. 茚三酮反应

C.DNFB 反应

D.PITC 反应

E. 甲醛滴定

【答案】A

5． 翻译得到的产物叫（ ）

A.mRNA

B.rRNA

C. 蛋白质

D.DNA

【答案】C

6． 与脂肪酸的合成原料和部位无关的是（ ）

A. 乙酰CoA B.

C.

D. 线粒体外

E. 肉毒碱

【答案】E

7． 亚硝酸引起基因突变的机制是（ ）。

A. 还原作用

B. 氧化作用

C. 氧化脱氨作用

D. 解链作用

E. 染色体重排

【答案】C

8． 变构作用发生在具有几级结构的蛋白质分子上（ ）。

A. —级

B. 二级

C. 三级

D. 四级

【答案】D

9． 某一患者体内堆积了高浓度的植烷酸（3，7，11，15-四甲基十六烷酸），推测该患者体内的哪一条途径可能被损伤？（ ）

A. 脂肪酸的氧化

B. 脂肪酸的氧化

C. 脂肪酸的氧化

D. 脂肪酸的活化

【答案】A

10．在胆固醇生物合成中，下列哪一步是限速反应及代谢调节点（ ）。

A. 焦磷酸栊牛儿酯焦磷酸法呢酯

B. 鲨烯羊毛固醇

C. 羊毛固醇胆固醇

D.3-羟基-3-甲基戊二酸单酰CoA 甲羟戊酸

E. 上面反应均不是

【答案】D

二、名词解释

11．蛋白质工程（protein engineering）。

【答案】蛋白质工程又称第二代基因工程，1981年由美国基因公司Ulmer 提出，是指通过对

蛋白质分子结构的合理设计，利用基因工程手段生产出具有更高活性或独特性质的蛋白质的过程。

12．低密度脂蛋白受体。

13．体液水平调控。

【答案】体液水平调控主要是指激素调控，细胞的物质代谢反应不仅受到局部环境的影响，即各种代谢底物及产物的正、负反馈调节，而且还受来自于机体其他组织器官的各种化学信号的控制，激素就属于这类化学信号。

14．

【答案】（肝葡萄糖激酶）。 （肝葡萄糖激酶）是指定位于肝脏中的催化葡萄糖接受末端受体 把内吞入细胞，获得其中的胆固醇的【答案】低密度脂蛋白受体是指能识别并结合磷酸、生成6-磷酸葡萄糖的一类己糖激酶同功酶。该酶专一性作用于葡萄糖，基本不以其他己糖为底物；该酶对葡萄糖的亲和力低于肝外组织的己糖激酶，但不受6-磷酸葡萄糖的反馈抑制。其生理意义在于分解进食后的葡萄糖，以维持血糖稳定。

15．最适pH 。

【答案】酶的最适pH 是指酶促反应过程中，当

促反应速度减慢。

时的环境pH 值，高于和低于此值，酶