当前位置:食品行业技能鉴定考试题库>白酒酿造工考试题库

问题:

[单选] 清香型白酒工艺的特点是()。

A . A、高温堆积
B . B、混蒸混烧
C . C、清蒸清烧
D . D、清蒸混烧

关于分子生物学诊断在遗传性疾病中应用的描述错误的是() 包括携带检测、出生前诊断和直接诊断三个领域。 分为谱系分析和直接分析两种策略。 谱系分析是通过追踪疾病家系明确一种疾病的相关遗传学改变。 直接分析是直接检测特异基因及其突变。 免疫组织化学染色是最常用的实验方法。 甲醇的前提物质是()。 A、蛋白质。 B、果胶。 C、葡萄糖。 D、木质素。 客房常用消毒方法()。 通风换气。 药物消毒。 化学消毒。 喷洒消毒。 肝豆状核变性患者的营养治疗应采用()。 低纤维饮食。 低铜饮食。 低嘌呤饮食。 低盐低脂饮食。 低蛋白饮食。 企业应根据产品、工艺特点,按照规定及食品质量安全要求,确定,制定工艺作业指导书,并实施控制要求,作好记录。() A、食品安全标准生产流程。 B、国家标准生产关键质量控制点。 C、食品安全标准生产关键质量控制点。 D、国家标准生产流程。 清香型白酒工艺的特点是()。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服