下列关于食品企业建筑设计叙述不正确的是() 应划分为生活、生产、原料储藏、污水处理、垃圾处理及办公室等区域。 宿舍、食堂、浴室等应设在生活区。 生产区应位于生活区的上风向。 锅炉房应建在生产区的下风向。 以上均不正确。
下列不属于食品企业建筑设计建筑剖面图卫生审查内容的是() 根据层高、净高、门窗洞高度尺寸,结合平面图长、宽尺寸全面地评价建筑物通风、采光。 审查房屋内部地面、顶棚、墙面的装修情况是否符合规范要求。 对高层建筑物的供水、排水、采暖、通风等设备,管道的卫生防护情况作出评价。 对窗户形状、大小是否符合通风采光要求,作出评价。 根据房屋的墙身、屋面、楼面、楼梯等的构造和所用材料,结合结构图对其隔音、保温、防电离辐射情况作出评价。
下列不属于饮食业建筑设计的是() 生产布局。 生产建筑物。 卫生设施。 食品库房。 凉菜间。
下列不属于食品企业建筑设计建筑平面图卫生审查内容的是() 建筑物结构是否有利于通风、防噪声。 房屋组成大小是否满足生产工艺需要,布局是否合理。 有无交叉感染可能,出入口是否做到人、货分流。 更衣、盥洗、消毒、垃圾处理等卫生设施是否配置齐全。 烟囱排气管道位置是否合适。
关于重心法求解配送中心的描述正确的是:() 重心法求的配送中心位置为最优位置,无需调整。 重心法求解只需迭代二次就可以了。 迭代过程的比较因素可以人为的设定。 迭代必须不断重复,直至求出最优解。
下列不属于食品企业建筑设计工艺设备布置图卫生审查内容的是()