叶酸的生理活性形式是（） 叶酸。 四氢叶酸。 二氢叶酸。 甲基四氢叶酸。 二甲基四氢叶酸。
我国成年人抗坏血酸的RNI和UL分别为每日（mg）（） 50，500。 60，600。 75，750。 100，1000。 150，1500。
下述维生素C的功能中与坏血病症状密切相关的是（） 参与某些神经递质的合成用。 影响胶原蛋白的合成。 促进铁的吸收利。 促进类固醇的代谢。 抗氧化作用。
大剂量具有降低血胆固醇水平的是（） 硫胺素。 核黄素。 吡哆醇。 烟酸。 叶酸。
下列维生素中理化性质最稳定的是（） 硫胺素。 核黄素。 抗坏血酸。 叶酸。 烟酸。
烟酸缺乏所引起的典型皮肤改变是（）
