[问答题,简答题] 故障停炉是指在什么情况下的停炉？

阀门盘根接口处应切成90°，两圈盘根的接口要错开90～180°。 风险控制的方法有几种？ 熄火后，以30%的风量对炉膛进行吹扫多长时间？ 评价食品工厂平面布置的主要经济技术指标有哪几个？ 什么是事故前控制？ 故障停炉是指在什么情况下的停炉？