“TTT”计算方法是适合于所有冷冻食品推测其品质变化的有效方法。（）
下列职责属于总监理工程师的有（）。 ["确定项目监理机构人员的分工和岗位职责","主持编写项目监理规划、审批项目监理实施细则，并负责管理项目监理机构的日常工作","负责编制本专业的监理实施细则","主持监理工作会议，签发项目监理机构的文件和指令","审查和处理工程变更"]
金属制桶生产线传送装置上常用的一种特有材料是（） ["链条","皮带","滚轮","磁铁"]
纸张的PPS比（）更能反映纸张的印刷适性。 ["定量","平滑度","光泽度","含水量"]
“破釜沉舟”是中国古代哪一时期谁提出的？
“风”又称“国风”，共（）篇，是15个地方的歌谣，称为“十五国风”。
