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西式面点师理论(高级)题库
问题:
[判断题] 由于苏夫力的种类、风味不同,其用料有差异。
A . 正确
B . 错误
TBT协定的非歧视原则由最惠国待遇和()构成。 正确。 错误。 社会的物质性体现在() 正确。 错误。 冷苏夫力的主要用料有糖、蛋、奶油等。 正确。 错误。 脆皮面包充分的发酵时间,能使面包内部组织松软可口。 正确。 错误。 锅炉有()、燃料燃烧及除灰除渣系统、()、仪表控制系统。 正确。 错误。 由于苏夫力的种类、风味不同,其用料有差异。
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TBT协定的非歧视原则由最惠国待遇和()构成。
社会的物质性体现在()
冷苏夫力的主要用料有糖、蛋、奶油等。
脆皮面包充分的发酵时间,能使面包内部组织松软可口。
锅炉有()、燃料燃烧及除灰除渣系统、()、仪表控制系统。
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