党选拔干部的原则是（） A、德才兼备。 B、思想第一。 C、能力第一。
简述厨房卫生及卫生管理的重要性？
电除尘器一般阳极和阴极分别带（）。 正电和负电；。 负电和正电；。 正电和正电；。 负电和负电。。
影响除灰管道磨损的主要因素有灰渣颗粒尺寸、灰渣颗粒硬度和形状、输送灰渣的浓度及（）。 管道长度；。 管道流速；。 流体黏度；。 管道坡度。。
重大危险源是指长期地或临时地生产、加工、搬运、使用或贮存危险物质，且危险物质的数量等于或超过（）的单元。 A、最大极限。 B、临界量。 C、规定。 D、储存量。
蒸馏过程的主要环节是（）。
