与牛奶的比重无关的因素是（）。 蛋白质。 脂肪。 乳糖。 矿物质。 维生素。
校正照片所偏的颜色为黄色时，需要加用的彩色补偿滤色镜是（）。 品红。 蓝。 青。 绿。 红。
优秀餐厅服务员要有自如的语言驾驭能力，应充分运用的“五声十字”，下面对“五声”描述正确的是（）。 离店有致谢声。 来店有欢迎声。 服务不周有问候声。 客人表扬有致谢声。
必须戴供气式面罩是因为空气中的氧含量低于（）。 20.5%。 20%。 19.5%。
暗视野显微镜常采用的照明类型是（）。 斜射照明。 中心照明。 柯勒照明。 临界照明。 落射式照明。
以下各因素发生变化可降低食物的生糖指数的是（）。
