优秀餐厅服务员要有自如的语言驾驭能力，应充分运用的“五声十字”，下面对“五声”描述正确的是（）。 离店有致谢声。 来店有欢迎声。 服务不周有问候声。 客人表扬有致谢声。
女性，18岁，咳嗽4个月，伴低热，1个月前左膝部外伤，体格检查：跛行，左股四头肌萎缩，左膝肿胀，浮髌试验（+）。该患者应首先进行哪项检查（） A.左膝CT。 血常规。 血沉。 左膝穿刺抽液，生化检查及细菌培养。 胸部平片及左膝正侧位片。
以下各因素发生变化可降低食物的生糖指数的是（）。 延长谷类食物的烹制时间。 用果糖替代葡萄糖。 增加淀粉类食物的糊化程度。 食物压出水分，晒干、膨化。 将大颗粒淀粉变成小颗粒淀粉后食用。
食品强化中所添加的营养素称为强化剂，下列不属于强化剂的是（）。 氨基酸。 维生素。 矿物质。 某些天然食品及其制品。 植物化学物。
频率过低会使发电机转子绕组（）。
必须戴供气式面罩是因为空气中的氧含量低于（）。
