2017年上海应用技术学院生物化工807微生物考研导师圈点必考题汇编
● 摘要
一、名词解释
1． 免疫耐受性。
【答案】免疫耐受性是指机体免疫系统接触某一抗原后形成的特异性免疫无应答状态。对自身抗原耐受是免疫系统的重要特征。
2． 支原体。
【答案】支原体是指一类无细胞壁、形态多变、介于独立生活和细胞内寄生生活间的最小型原核生物。
3． 磺胺药。
【答案】磺胺药是指一类具有抑菌活性的化学合成药，为对氨基苯磺酰胺（简称磺胺）的衍生物。具有抗菌谱广、可以口服、吸收较迅速，有的（如磺胺嘧啶，SD ）能通过血脑屏障渗入脑脊液、较为稳定、不易变质等优点。
4． 原体。
【答案】原体是指衣原体生活史中具有感染力的细胞。
5． 浆细胞。
，能分泌【答案】浆细胞是一种由B 淋巴细胞分化而来，形态较大、寿命较短（小于一周）
抗体的免疫活性细胞。
6． 菌胶团。
【答案】菌胶团是一些细菌的荚膜物质互相融合在一起成一团胶状物，其内常包含有多个菌体，称为菌胶团。
7． 点突变。
【答案】点突变是指DNA 链上的一对或少数几对碱基发生改变的一类突变。
8． 干扰素。
【答案】干扰素是高等动物细胞在病毒或dsRNA 等干扰素诱生剂的刺激下，所产生的一类具有高活性、广谱抗病毒能力的特异性糖蛋白。有
9． 抗原结合片段。
【答案】抗原结合片段是木瓜蛋白酶水解和四类。 铰链区二硫键近N 端所形成的两个结构相同的
片段，由一条完整的轻链以及重链
沉淀反应。
10．免疫印迹。 结构域组成，可与抗原结合，但不能发生凝集反应或
【答案】免疫印迹，又称蛋白质印迹，是根据抗原抗体的特异性结合检测复杂样品中的某种蛋白的方法。其原理：将混合抗原样品在凝胶板上进行单向或双向电泳分离，然后取固定化基质膜与凝胶相贴。在印迹纸的自然吸附力、电场力或其它外力作用下，使凝胶中的单一抗原组份转移到印迹纸上，并且固相化。最后应用免疫复盖液技术如免疫同位素探针或免疫酶探针等，对抗原固定化基质膜进行检测和分析。
11．琼脂块培养法。
【答案】琼脂块培养法是1971年报道的筛选春日霉素即“春雷霉素”生产菌时所采用的一种方法。其要点是：把诱变后的春日链霉菌的分生孢子悬液涂布在营养琼脂平板上，待长出稀疏的小菌落后，用打洞器一一取出长有单菌落的琼脂小块，并分别把它们整齐地移入灭过菌的空培养皿中，保持合适的温、湿度。经培养4〜5天后，把每一长有大菌落的小块再转移到含有供试菌种即拮抗对象的琼脂平板上，以分别测定它们的抗生素抑制圈的直径，然后择优选取之。
12．连续培养。
【答案】连续培养是指通过一定的方式使微生物能以恒定的生长速率生长并能持续生长下去的培养方法。一般是通过在微生物培养过程中不断补充营养和以同样的速率移出培养物来实现微生物的连续培养。
二、简答题
13．平板菌落计数法有何优缺点？试对浇注平板法和涂布平板法作一比较。
【答案】（1）优缺点：平板菌落计数法作活菌计数适用于各种好氧菌和厌氧菌。
（2）方法比较：
①浇注平板法，适合于对兼性厌氧菌或一般细菌进行计数；
②涂布平板法，适合对好氧菌或放线菌进行计数。
14．比较原生质体、球状体、L-型细菌和支原体的异同。
【答案】（1）相同点：细胞壁无或不完整，对青霉素不敏感。
（2）不同点：
①原生质体、L-型细菌和支原体无细胞壁，而球状体残留部分细胞壁。
②菌种形成方式不同，形成方式分别为：
a. 原生质体是在人工条件下，用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉素抑制细胞壁的合成后，所得到的仅有一层细胞膜包裹的圆球状渗透敏感细胞，一般由菌形成。
b. 球状体是在人工条件下用溶菌酶除去部分细胞壁或用青霉素抑制细胞壁的合成后，而残留
部分细胞壁的球形细胞，一般由菌所形成。
c.L-型细菌是在某些环境条件下自发突变形成无细胞壁的细菌。
d. 支原体是自然界长期进化中形成的无细胞壁的细菌。
15．什么是种？试述种、模式种与模式菌株间的关系。
【答案】（1）种的定义：
种是一个基本分类单位，它是一大群表型特征高度相似、亲缘关系极其接近、与同属内其他种有着明显差异的菌株的总称。在微生物尤其在原核类微生物中，种的定义是极其难定的，至今还找不到一个公认的、明确的种的定义。
（2）种、模式种与模式菌株间的关系：
在微生物中，一个种只能用该种内的一个典型菌株来作具体标本，这一典型菌株就是该种的模式种。模式菌株是一个种的具体活标本，它必须是该菌种的活培养物，是从模式菌种传代而来。它应保持着纯培养状态，即在性状上必须与原初描述密切相符。
16．动物病毒感染可能给宿主细胞带来什么影响？
【答案】动物病毒感染对宿主细胞的影响：
（1）病毒感染的致细胞病变效应，是有病毒基因产物的毒性作用或病毒复制必需步骤的次级效应引起的；
（2）对宿主大分子合成的影响，主要有对宿主细胞转录、翻译及DNA 复制的抑制；对细胞结构的影响：对宿主细胞膜、细胞结构的影响、包涵体、细胞凋亡。
17．简述鞭毛的不同着生方式。并举例。
【答案】鞭毛着生方式及实例：
（1）单生，可分一端单鞭毛菌，如霍乱弧菌，二端单鞭毛菌，如鼠咬热螺旋体。
（2）丛生，可分一端丛生鞭毛菌，如荧光假单胞菌，二端丛生鞭毛菌，如红色螺菌。
（3）周生，周生鞭毛，如大肠埃希氏菌、枯草杆菌。
18．什么是生物固氮作用？固氮过程需要满足哪些条件？
【答案】（1）生物固氮是指大气中的分子氮通过微生物固氮酶的催化而还原成氨的过程。 （2）固氮过程需要满足的条件：ATP 的供应；还原力及其传递载体；固氮酶；还原底物
镁离子；严格的厌氧微环境。
19．分析瘤胃微生物与反刍动物间的共生关系。
【答案】瘤胃微生物与反刍动物间的共生关系：
（1）瘤胃微生物是一类存在于反刍动物瘤胃中与反刍动物共生的微生物，协助其把纤维素分解成有机酸以供瘤胃吸收，同时，由此产生的大量菌体蛋白通过皱胃的消化向反刍动物提供充足的蛋白质养料。
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