膳食纤维是（）。 粗纤维。 木质素。 纤维素。 非淀粉多糖。 半纤维素。
下列细菌不属于胞内菌的有（） 脑膜炎奈瑟菌。 柯克斯体。 链球菌。 衣原体。 立克次体。
下列关于血糖生成指数说法正确的是（）。 GI=某食物在食后2小时血糖／相当含量葡萄糖在食后2小时血糖×100%。 GI=某食物在食后2小时血糖曲线下面积／相当含量葡萄糖在食后2小时血糖曲线下面积×100%。 GI=某食物在食后1小时血糖／相当含量葡萄糖在食后1小时血糖×100%。 GI=某食物在食后1小时血糖曲线下面积／相当含量葡萄糖在食后1小时血糖曲线下面积×100%。
在寒冷地区生活的人群，应注意的问题是（）。 增加脂肪的摄入量。 减少维生素A的摄入量。 减少维生素D的摄入量。 减少食盐的摄入量。 减少能量的摄入量。
病毒的分离培养不能采用的方法是（） 鸡胚培养。 动物培养。 无生命人工培养基。 细胞培养。 器官培养。
属于餐厅领班工作职责的是（）。
