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问题:

[填空题] 在腌制肉类时常用糖类有:葡萄糖、()和乳糖。

轨道车以导框定位的轴箱,其两侧挡间隙之和一般为()。 ["A、4~6mm","B、2~4mm","C、6mm","D、4mm"] 活细胞不能利用下列哪种能源来维持它们的代谢?() ["A、ATP","B、脂肪","C、糖","D、周围的热能"] 大规格灌木带土球起苗时,土球的大小为()。 ["A、干径的3~5倍","B、干径的5~8倍","C、冠幅的1/4~1/2","D、冠幅的1~2倍"] 草坪修剪机剪不动草的不可能是()造成的。 ["A、割草高度不适宜","B、刀片变钝","C、草坪茂盛而剪草速度又过快","D、油门过小,内燃机输出功率过低"] 腌制就是将(),硝酸盐、糖和其它调汁调味料等混合均匀以后涂抹在肉的表面,或是将这些物质以食盐的量为基准配制成饱和溶液腌制液,将肉淹没在其中,并在()℃左右的环境温度条件下保存10~15天的过程。 在腌制肉类时常用糖类有:葡萄糖、()和乳糖。
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