2018年济南大学医学与生命科学学院631生物综合之微生物学教程考研仿真模拟五套题
● 摘要
一、名词解释
1． 固化培养基（solidified media）。
【答案】固化培养基（solidified media ）常称“固体培养基”由液体培养基中加入适量凝固剂（gel-lingagent ）而成，遇热可溶化、冷却后可呈凝固状态，用途很广泛。
2． 有机垃圾好氧生物反应器。
【答案】有机垃圾好氧生物反应器是利用好氧性高温微生物对有机垃圾进行好氧性分解的机器。
3． 螺菌。
【答案】螺菌是指满2〜6环的小型、坚硬的螺旋状细菌。
4． 发酵罐。
【答案】发酵罐是指一种最常规的微生物液体培养装置。一般是指一钢质圆形直立容器，其底和盖为扁球形，中央有旋转轴和搅拌叶，底部有无菌空气通入管和出料口。顶部由投料口、观察窗和排气口，外层有保温夹套和测温装置等。
5． 溶源性。
【答案】溶源性，又称溶源现象，是指温和噬菌体的侵入并不引起宿主细胞裂解的现象。
6． 瓦氏试验（瓦色曼试验）。
【答案】瓦氏试验（瓦色曼试验）是一种利用补体结合反应检测梅毒的方法。
7． 抗菌谱。
【答案】抗菌谱是指某种或一类抗生素的制菌范围。如青霉素以抑制
抑制细菌为主，四环素等抗生素可同时抑制
8． anaerobic respiration
源无机氧化物（个别为有机氧化物）的生物氧化。
等多种细菌。 细菌为主，链霉菌以【答案】anaerobic respiration 即无氧呼吸，又称厌氧呼吸，是一类呼吸链末端的氢受体为外
二、简答题
9． 简述化能自养型微生物能量代谢的特点。
【答案】化能自养型微生物能量代谢的特点：
（1）无机底物的氧化直接与呼吸链发生联系，即由脱氢酶或氧化还原酶催化的无机底物脱氢或脱电子后，可直接进入呼吸链传递，这与异养微生物对葡萄糖等有机底物的氧化要经过多条途径逐级脱氢明显不同；
（2）呼吸链的组分更为多样化，氢或电子可以从任一组分直接进入呼吸链；
（3）产能效率即P/O比一般要低于化能异养型微生物。
10．大规模工业微生物发酵生产与实验室微生物发酵试验有哪些异同？
【答案】（1）大规模发酵不同于实验室的发酵，主要是：
①规模大，即所用的设备庞大，占用场地大，人力、物力投入的规模大；
②消耗的原料、能源多；
③菌种符合生产菌种的要求，其生长代谢特性与大规模发酵相适应；
④后处理较困难、需进行成本核算等。
可用大型发酵罐和实验室所用发酵仪器、小设备等相比较，例如：用好氧微生物液体发酵的大型发酵罐与实验室发酵设施相比，从它的结构、功能和应用的特点、后处理、消耗、成本等说明差异；
（2）相同点可从菌种、产物产生的机制、发酵的基本条件、工艺主要过程和目的产品等方面叙述。
11．举例说明抗生素的作用机理。
【答案】以青霉素等不敏感的抗性菌株的研宄表明，抗性菌株具有以下特点：
（1）细胞质膜透性改变
（2）药物作用靶点改变，二氢叶酸合成酶是磺胺类药物作用的靶点
（3）合成了修饰了抗生素的酶
（4）抗性菌株发生遗传变异，发生变异的菌株导致合成新的多聚体，以取代或部分取代原来的多聚体。抗性菌株所具特征表明了它们耐药性的机理。
12．如何利用营养缺陷突变株进行赖氨酸发酵工业化生产？
【答案】在微生物中，以天冬氨酸为原料，通过分支代谢合成赖氨酸、苏氨酸和甲硫氨酸，如图。为了解除正常的代谢调节以获得赖氨酸的高产菌株，
工业上选育了谷氨酸棒杆菌
的高丝氨酸缺陷型菌株作为赖氨酸的发酵菌种。这个菌种由于不能合
成高丝氨酸脱氢酶（HSDH ），故不能合成高丝氨酸，也就不能产生苏氨酸和甲硫氨酸。在添加适量高丝氨酸（或苏氨酸和甲硫氨酸）的条件下，在含有较高糖和铵盐的培养基上，能产生大量的赖氨酸。
图 谷氨酸棒杆菌分支代谢合成赖氨酸、苏氨酸和甲硫氨酸
13．简述微生物在现代农业发展中的作用。
【答案】微生物在当代农业生产中具有十分显著的作用，有多种关于微生物的技术已应用于现代农业。技术有：
（1）以菌治害虫和以菌治植病的生物防治技术；
（2）以菌增肥效和以菌促生长的微生物增产技术；
（3）以菌作饲料和以菌当蔬菜的单细胞蛋白和食用菌生产技术；
（4）菌产沼气等生物能源技术等。
14．亚病毒因子有哪些类，各有何特点？
【答案】亚病毒因子包括：
（1）类病毒：是一类只含RNA —种成分、专性寄生在活细胞内的分子病原体，其裸露的低相对分子质量侵染RNA ，无蛋白质外壳、无编码功能、利用宿主RNA 聚酶II 进行复制；
（2）拟病毒：是一类报包袠在真病毒粒中的有缺陷类病毒，极其微小，一般仅由裸露的RNA
或DNA 构成，其复制必须依赖辅助病毒的协助，可干扰辅助病毒的复制和减轻其对宿主的病害；
（3）朊病毒：又称“普利昂”或“蛋白侵染子”，是一类不含核酸的传染蛋白因子，因能引起宿主体内现成的同类蛋白质分子与其发生相似的构象变化，从而可使宿主致病。
15．胎盘的重要功能之一是免疫抑制，这有什么重要意义？
【答案】胎儿的MHC 基因一半来自父体，一半来自母体，与母体只有
母体排斥。此种生理功能的缺陷是造成习惯性流产的原因之一。
16．如何才能获得单克隆抗体？它有何理论与实际应用？
【答案】（1）制备单克隆抗体的过程如下图： 相同，因此对母体而言，可看作一个移植物。如果没有多重生理保护机制，包括胎盘的免疫抑制作用，胎儿将遭到
相关内容
相关标签