[单选] 属于白焯法的必要工艺是（）。

A . A、爆炒姜件、葱条，烹酒后加汤滚出香味
B . B、把生料放进沸水中猛火焯制
C . C、焯熟后沥尽水分，上碟，撒上配料
D . D、如果焯的是蔬菜，焯水中须加入食用油

空压机开机前和停机前首先应将（）打开. 储气罐的作用是将脉动的压缩空气变为（）的压缩空气。连铸坯各部分化学成份不均匀称为（）。电动机带动曲轴回转，曲轴推动连杆使回转运动变为（）。其它工艺条件相同时，通常轧辊直径增大，则轧制压力（）。属于白焯法的必要工艺是（）。

参考答案：