[问答题,简答题] 何谓中毒性细菌性痢疾？

简述结核菌素试验的方法。 下列疾病外周血嗜酸性粒细胞增多的是（） ["结核病","伤寒","严重细菌感染","寄生虫病","风湿热"] 评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是（） ["蛋白质的消化率","蛋白质的功效比值","蛋白质的净利用率","蛋白质的生物价","蛋白质的吸收率"] 何谓流行性腮腺炎？ 下列贫血属于典型小细胞低色素贫血的是（） ["再生障碍性贫血","海洋性贫血","溶血性贫血","缺铁性贫血","巨幼红细胞性贫血"] 何谓中毒性细菌性痢疾？