2017年华中科技大学生命科学与技术学院338生物化学[专业硕士]考研冲刺密押题
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2017年华中科技大学生命科学与技术学院338生物化学[专业硕士]考研冲刺密押题（一） .... 2
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2017年华中科技大学生命科学与技术学院338生物化学[专业硕士]考研冲刺密押题（四） .. 30
2017年华中科技大学生命科学与技术学院338生物化学[专业硕士]考研冲刺密押题（五） .. 39
一、名词解释
1． 多聚核糖体（polysome ）。
【答案】多聚核糖体是指合成蛋白质时，多个甚至几十个核糖体串联附着在一条mRNA 分子上，形成的似念珠状结构。在一个mRNA 分子上同时结合多个核糖体形成的结构，形成多聚核糖体可以提高翻译的效率。
2． 胆汁盐。
【答案】胆汁盐（胆汁酸）是胆固醇主要排泄形式，胆固醇先转化为活化的中间体胆酰CoA ，然后再与甘氨酸（或牛磺酸）结合成甘氨（牛磺）胆酸，它们分泌到肠中，有助于脂质的消化和吸收。
3． 类脂。
【答案】类脂是指除脂肪以外的其他脂类，包括磷脂类、固醇类等。
4． 稀有密码子（rare codon）。
【答案】稀有密码子是指不同生物体对编码同一种氨基酸的不同密码子（同义密码子）的使用频率比较低的密码 子。
5． 单纯蛋白质（simpleprotein ）。
【答案】单纯蛋白质是指只由氨基酸组成，不含氨基酸以外的其他化学成分的蛋白质分子，例如：核糖核酸酶、肌动蛋白等。
6． 生物膜。
【答案】生物膜是细胞内膜和质膜的总称。镶嵌有蛋白质的脂双层，起着划分和分隔细胞和细胞器的作用。生物膜也是许多与能量转化和细胞内通讯有关的重要部位。
7． 组成型基因表达（constitutive gene expression）。
【答案】组成型基因表达是指管家基因表达。管家基因较少受环境因素影响，而是在个体各个生长阶段的大多数、 或几乎全部组织中持续表达，或变化很小。
8． 外周蛋白。
【答案】外周蛋白是指以非共价键结合于膜表面，可被高浓度的尿素、盐溶液洗脱的蛋白质。
二、填空题
9． 生物膜的厚度大约为_____。
【答案】6〜10nm
10．代谢途径的终产物浓度可以控制自身形成的速度，这种现象被称为_____。
【答案】反馈
11．正常成人的蛋白质代谢情况属于_____平衡，即_____等于_____。
【答案】氮；摄入氮；排出氮
【解析】氮平衡是指正常人摄入氮等于排出氮，反映正常成人的蛋白质代谢情况。若摄入氮大于排出氮，称为正氮平衡，部分摄入的氮用于合成体内蛋白质，如儿童、孕妇及恢复期病人属于此种情况。若摄入氮少于排出氮，称为负氮平衡，限于蛋白质需要量不足，如饥饿，消耗性慢性病患者。
12．参与生物氧化的酶可分为_____、_____和_____三类。
【答案】氧化酶；脱氢酶；加氧酶
13．常用定量测定还原糖的试剂为_____试剂和_____试剂。
【答案】斐林（Fehling ）; 班乃德（Benedict ）
14．EC3.1.1.11应为_____酶类。
【答案】水解
15．沟通糖、脂代谢的关键化合物是_____。
【答案】乙酰
16．糖异生的关键酶是_____、_____、_____和_____。
【答案】丙酮酸羧化酶；PEP 羧激酶；果糖-1，6-二磷酸酶；葡萄糖-6-磷酸酶
17．脂质具有以下三个特征______、_____、_____。
【答案】不溶于水而溶于脂溶剂；为脂酸与醇所组成的酯类及其衍生物；能被生物体所利用，作为构造组织、修补组织或供给能量之用
18．胰岛素的受体具有_____酶的活性，心房肽的受体具由_____酶的活性，转移生长因子-p （TGF-p ）的受体具有酶的活性。
【答案】酪氨酸蛋白激；鸟苷酸环化；Ser/Thr蛋白激
三、单选题
19．用苔黑酚法可以鉴定（ ）。
A.RNA
B.DNA
C. 蛋白质
D. 所有核酸
【答案】A
20．如图是丝氨酸蛋白酶催化的一个中间阶段，你认为紧接着下一步反应会是（
图
A.Asp 的质子化 B. 结合和进攻羰基C
C. 第一个产物离开
D. 第二个产物离开
E. 丝氨酸-羰基加合物被切开
【答案】B
21．2003年诺贝尔化学奖授予研宄生物膜上通道蛋白的科学家，他们阐明了（
A. 通道与通道 B. 通道 C. 通道与通道
D. 乙酰胆碱通道与通道
【答案】B
22．唾液淀粉酶经透析后，水解淀粉的能力显著降低，是因为（ ）。
A. 酶蛋白变性
B. 失去了激活剂离子
C. 失去了辅酶
）
）。