以下哪部作品不是金庸写的（） 白马啸西风。 鸳鸯刀。 剑客行。 越女剑。
建筑物发生火灾怎样实施自然排烟，应注意哪些问题？
蛋清类饼干经过低温烘烤后成熟，具有（），营养丰富，成本低廉的特点。 松软香甜，入口清香。 松软香甜，入口易化。 酥脆香甜，入口易化。 酥松香甜，入口溶化。
由于乳品中的蛋白质含有（），使得乳品具有乳化性。 酪蛋白。 乳球蛋白。 乳琏蛋白。 乳清蛋白。
在烟雾弥漫、夜晚、室内无光线等视线很差的情况下，消防人员在火场行进时可以采取什么方法判断前行路面情况？
菜肴原料焯水的一般原则是：要根据原料的（），掌握加热时间和水的温度。
