[单选] 餐厅公关的首要任务是（）。

大小香槟区是法国（）最著名的葡萄产区。 香槟地区。 干邑地区。 波尔多地区。 勃良地地区。 经常与朗姆酒相混合的饮料是（）。 干姜汁。 苏打水。 可乐。 雪碧。 葡萄酒存放时瓶口向下是为了（）。 安全。 放、取方便。 保持瓶塞湿润。 符合国际惯例。 （）指酿酒的原料经过发酵后直接提取或用压榨法取得的酒浆。这种酒又称为原汁发酵酒。 蒸馏酒。 酿造酒。 配制酒。 发酵酒。 酒的风格包括：酒的色、香、味、体四个方面。 餐厅公关的首要任务是（）。