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食品化学题库
问题:
[单选] 葡萄糖、果糖、蔗糖的甜度顺序为()。
A . A、葡萄糖>果糖>蔗糖
B . B、葡萄糖<果糖<蔗糖
C . C、葡萄糖<蔗糖<果糖
D . D、蔗糖<葡萄糖<果糖
葡萄糖异构酶属于()。 A、转移酶。 B、水解酶。 C、裂解酶。 D、异构酶。 回采工作面老顶初次来压时应采取哪些安全措施? 评定甜味剂的相对甜度,一般以()为参考标准。 A、果糖。 B、葡萄糖。 C、蔗糖。 D、麦芽糖。 触电者脱离电源的方法有几种? 试阐述顾客接近的含义、任务和基本策略。接近顾客:是指在实质性洽谈之前,销售人员与顾客接近并互相了解的过程。 葡萄糖、果糖、蔗糖的甜度顺序为()。
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葡萄糖异构酶属于()。
回采工作面老顶初次来压时应采取哪些安全措施?
评定甜味剂的相对甜度,一般以()为参考标准。
触电者脱离电源的方法有几种?
试阐述顾客接近的含义、任务和基本策略。接近顾客:是指在实质性洽谈之前,销售人员与顾客接近并互相了解的过程。
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